La multi ani florilor

Va ziceam mai devreme ca va zic de retete si de altele, pentru ca pozele cu tortul facut pentru Florii erau deja urcate pe blog m-am decis ca la ele pot sa scriu si reteta ca sa imi usurez viata, voi urca usor, usor si restul pozelor :)

Deci, avem o sarbatoare si o Marin foarte mahmura care nu are chef sa se duca sa cumpere cadouri cu noaptea in cap, adica la 11 asa ca se uita ce are prin frigider si se hotaraste sa faca una bucata tort. Sa ne intelegem chef de vizite avea, cu cheful de cadouri statea prost :D si cum Marin ocazional mai gateste a zis sa ii otraveasca pe bietii oameni cu prostii facute in casa, asa ca a tras tort de biscuiti cu crema de iaurt

Se iau 4 linguri mari de zahar peste care se trantesc 3 galbenuse de ou si le bateti in spume :)) puneti si un varf de sare, dar sa fie mic mic si pitic, peste se varsa niste iaurt, cam 500 de grame adica un borcan mare si inca o lingura si se bate pana va asigurati sa zaharul este total topit si lichefiat de placerea bataii oferite, si pentru ca fu cuminte si se topi, pudrati-l cu vreao doua linguroaie de cacao si niste rom cat sa sughite si mai zbuciumati pana e facut terci omogen. Ok una bucata crema este terminata.

Luati niste biscutiti populari, d'aia de va rupeti dintii fara calciu in ei, si ii imuiati cu lapte, da nu pana vi se fac terci, ca odata trantita crema peste se mai inmoaie si de la aia. Deci revin, greu...zau nu tineti pasul deloc, :P cu biscutii o leaca inmuiati faceti un blat, intr-o forma care sa va permita sa turnati crema de mai sus, deci sa aiba margini, eu am folosit o forma de tarta cu margini destul de inalte. Deci turanti crema batuta de mai sus, peste blatul de biscuiti si dati la congelator cam 40 de minute.

Cat va uitati la un episod din Dr. House sau Gray's Anatomy luati si 1 litru de frisca la batut, si dati in ea pana cand va raman urme de palete de mixer in ea, nu va apucati prea devreme ca se da batuta repede si pe urma se lasa daca sta prea mult ne-asezata la locul ei.

Scoateti tava de la congelator, trantiti peste crema inca o transa de biscuti inmuiati in lapte si peste biscuiti niste fructe congelate, eu am avut mure asa ca alea au fost trantite. Si pentru ca le era frig le-am invelit cu frisca, dar toata.

Ornati dupa cum va taie capul si dati la frigider pana cand nu mai rezistati tentatiei si il ingurgitati.

S'aveti pofta! :)